jeudi 7 novembre 2013

CITROUILLE FRITE

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 morceau de citrouille de 200 g
- huile de friture
- sel

Préparation de la recette :

Couper le morceau de citrouille en fines lamelles approximativement carrées.

Les faire frire dans une poêle ou dans une friteuse, la citrouille doit légèrement brunir.

Egoutter, poser sur du papier absorbant. Saler.

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